神 聡子／著-- じゃこめてい出版-- 2019.1--

水野 玲子／著-- 食べもの通信社-- 2017.9--

農林水産省消費・安全局／編集-- 農林水産省消費・安全局-- 2016.3--

水川 薫子／著-- 丸善出版-- 2015.9--

藤田 友敬／編著-- 商事法務-- 2014.2--

井田 徹治／著-- PHP研究所-- 2013.10--

森田 昌敏／監修-- くもん出版-- 2011.1--

パット・トーマス／著-- 武田ランダムハウスジャパン-- 2010.8--

-- 学研-- 2009.2--

-- 学研-- 2009.2--