-- 農林統計協会-- 2006.2--

坂本 元子／編集-- 医歯薬出版-- 2005.2--

国立健康・栄養研究所／監修-- 第一出版-- 2002.11--

江原 絢子／編-- ドメス出版-- 2001.10--

坂本 元子／[ほか]責任編集-- 建帛社-- 1998.4--

坂本 元子／著-- 朝倉書店-- 1990.2--

坂本 元子／著-- 朝倉書店-- 1987.10--

坂本 元子／著-- ぎょうせい-- 1984.8--

坂本 元子／編著-- 第一出版-- 1984.7--

坂本 元子-- 第一出版-- 1979--