和田 義弥／著-- 地球丸-- 2015.10--

農文協／編-- 農山漁村文化協会-- 2014.12--

-- 愛知県農林水産部畜産課-- 2011.6--

-- 愛知県農業総合試験場-- 2011.2--

菅野 芳秀／著-- 創森社-- 2010.7--

-- 愛知県農林水産部畜産課-- 2010.3--

中島 正／著-- 農山漁村文化協会-- 2009.9--

前田 義弘／著-- 文芸社-- 2009.2--

-- 愛知県農林水産部畜産課-- 2008.3--

中島 正／著-- 農山漁村文化協会-- 2007.9--