東京農業大学応用生物科学部醸造科学科／編-- 成山堂書店-- 2019.6--

東京農業大学「食と農」の博物館／編-- 東京農業大学出版会-- 2015.3--

東京農業大学造園科学科／編-- 彰国社-- 2011.4--

東京農業大学タンザニア100の素顔編集委員会／編-- 東京農業大学出版会-- 2011.3--

東京農業大学生物産業学部食品香粧学科／編-- 東京農業大学出版会-- 2010.4--

東京農業大学造園科学科／編-- 東京農業大学出版会-- 2009.4--

沖永良部島100の素顔編集委員会／編-- 東京農業大学出版会-- 2008.11--

東京農業大学食料環境経済学科／編-- 筑波書房-- 2007.9--

東京農業大学国際農業開発学科／編-- 東京農業大学出版会-- 2006.11--

東京農大ウクライナ100の素顔編集委員会／編-- 東京農業大学出版会-- 2005.11--